Bonjour à tous,

Venez découvrir le site de La ferme du Pommier.
Vous y trouverez toutes les informations sur l'AMAP de la Pévèle, des photos, un formulaire de contact, ...

A bientôt !

Bonjour les amis,

Je prends le temps de vous écrire ces quelques lignes.

Merci à tous ceux qui m’apportent leur aide, inestimable et indispensable.

Un certain nombre de personnes a quitté l’Amap, mais je souhaite qu’elles sachent qu’ils sont pour toujours les bienvenues à la Ferme du Pommier, pour discuter, donner un coup de main ou acheter des fruits & légumes au détail. Votre participation à l’Amap a constitué un soutien très appréciable à mon installation et je vous remercie pour le chemin parcouru ensemble.

Je suis débordé de travail, mais ça avance dans tous les domaines.

Je sens mon corps se fatiguer et atteindre ses limites. Aussi, je me permets de vous demander votre aide cet hiver, dès maintenant même.

Il y a eu de grandes avancées :

• le tunnel blanc qui va servir de bâtiment est en cours de réhabilitation (il reste à creuser les tranchées pour enfouir la bache, repeindre les arceaux, tendre les fils, poser les baches)
• Frédo et Pierre sont volontaire pour m’aider à démonter et transporter la chambre froide de Wasquehal à Ennevelin sans doute le W-E du 30 nov.
• Anne vient régulièrement en stage et travaille très bien.
• Emmanuel a remplacé le pot d’échappement de mon tracteur ( je vais pouvoir faire de la route en sécurité et passer dans mon petit tunnel)
• le tuyau du forage est au fond de la tranchée (il n’y a plus qu’à la reboucher…)
• les parcelles vont bientôt être bornées, avec l’aide financière de la région
• 500kg de pommes ont été pressées à l’Institut de Genech (quand il n’y aura plus de pommes dans les paniers, il y aura du jus pasteurisé)

Et tant d’autres choses passionnantes à dire, que nous aborderons, si vous le voulez bien lors d’une réunion le SAMEDI 13 DECEMBRE à 10H à la ferme à Ennevelin.

10h-11h30 réunion de l’Association pour le Maintien de notre Agriculture Paysanne
11h30-midi distribution de quelques paniers pour les adhérents d’Ennevelin que ça arrange
midi : repas/auberge espagnole, chacun ramène quelque chose à manger et à partager (chaud si possible !!)
aprèm : plantation d’arbustes dans la haie pour l’étoffer et protéger nos cultures du vents et des produits chimiques de l’agriculteur voisin.

Le 13 décembre est un jour favorable à la plantation des végétaux, dans le calendrier lunaire biodynamique.

Pour mémoire, la Ferme du Pommier à commencé à exister le 1er décembre 2007, quand 14 personnes sont venues m’aider toute la journée à planter 35 variétés d’arbres et arbustes sur 200 mètres.

Lors de la réunion, j’aimerais aborder avec vous divers sujets :

• faire un bilan
• faire s’exprimer tout le monde
• passer à un engagement trimestriel ( le minimum requis dans la Charte des Amaps, consultable sur le site d’Alliance Provence)
• revoir votre implication dans l’amap (je cherche quelqu’un pour remplacer Philippe et Marie pour répondre aux courriels, et quelqu’un pour remplacer Héloïse pour tenir à jour le site internet : amap-de-la-pevele.over-blog.com)
• et j’attends vos propositions !

À bientôt tout le monde
Kévin Charnay
Pour info, voici le prévisionnel des activités à la Ferme. J’y suis 7jours sur 7 et votre aide est vraiment la bienvenue ( appelez-moi quand même avant de venir).

• jeudi 20 nov : creuser et reboucher les tanchées, repeindre les arceaux du tunnel blanc, fabriquer des portes de tunnel, mais ne pas toucher aux végétaux.
• vendredi 21 nov : préparer les paniers du soir ( récolter, nettoyer, trier, peser, emballer), récolter les derniers oignons et les céleris boules)
• samedi 22, dimanche 23 lundi 24 et mardi 25 : repiquer de l’ail, récolter les céleris boules

S'il pleut, il y a toujours du travail qui nous attend à l’abri !
N’hésitez pas, j’ai besoin de votre aide ! merci.

Réunion de travail  du 30 août (?!?)